Home

Advertisement

Customize

Увидев на днях в магазине пакетик с быстродействующими сухими хлебопекарными дрожжами для приготовления теста для пампушек с чесноком, я не удержался от эксперимента. Тем более, что праздники подарили много свободного времени, часть которого вполне можно было потратить на изобретение модернизированных пампушек.

Технология приготовления теста использовалась стандартная – как указано на упаковке, а вот дальше была применена творческая фантазия.
Тесто для пампушек с чесноком делается просто:

1. Берётся 1 килограмм муки (в нашем случае мы использовали 0,5 кг) и вся дозировка была поделена пополам).

2. На килограмм муки добавляются один пакетик быстродействующих сухих хлебопекарных дрожжей (11 грамм), 1,5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки растительного масла и 0,55 литра воды.

3. Предварительно надо приготовить и затем одновременно со всеми названными выше ингредиентами добавить чесночный соус.

Нами чесночный соус был изготовлен с применением трёх кубиков приправы «Крошка чеснок», майонеза, сливок, йогурта и русской горчицы.

4. Затем состав для теста надо тщательно перемешать и дать настояться минут 50 - 60, чтобы дрожжи подействовали, и тесто «взошло».

5. После того как тесто приподнялось, можно добавить ещё муки, чтобы сделать его менее липким, и начинать лепить пампушки.

Пампушки с чесноком и сахаром перед запеканием

Мы приготовили 3 варианта чесночных пампушек:

Далее - на Food-n-Goods.Ru^ http://www.food-n-goods.ru/463/


 
 
ну или..когда ей ну уж очень-очень скучно ))

Почему все так стрямятся заиметь себе Айфон? Почему техника Apple считается чуть ли не идеалом? Почему в Ipod 5 поколения Apple засунул видеокамеру, но не засунул фотоаппарат?

PS уже 7 дней пытаюсь разобраться в Itunes и в меню Ipod - это капец.

С Рождеством, друзья!
 
 
07 January 2010 @ 04:44 am
Сегодня нашел такой сайтег шпион одноклассников и натурально прихуел. Уверен, что сайт скоро прикроют и программистов Одноклассников, которые допустили такую хрень уволят или хорошенько поимеют.
Сайт, конечно, бесполезный для меня (я слежкой не страдаю), но по сути открывает возможности читать любые сообщения любого юзера в Одноклассниках.
Для примера я заглянул в сообщения своей верной подруги и вот это сообщение мне не порадовало от тебя, Лена (и чего же я такого не узнал?)
 
 
Current Mood: loved
 
 
Хотела написать комментарий к фотографии подруги - и вдруг меня застопорило.
Как правильно: стройняШка или стройняЖка?
Стала искать ответ в интернете и еще больше запуталась, поскольку там часто встречаются оба варианта.
 
 
07 January 2010 @ 02:31 am
девочки, вот тут весь архив подкаста funky16corners, еще в декабре хотел поделиться. понятно, что вы все и половины не поймете, а второй половины мы уже вместе не заслуживаем, при том, что там и глупых песен хватает. тем не менее, там лучший фанк, что придумывали в этом грешном мире лучшие музыканты-негры, которых зачем-то называют афроамериканцами. подкасты, но мир не совершенен.
 
 
07 January 2010 @ 02:19 am
в планах на седьмое января посмотреть кинофильмы: милые кости (питера джексона; уже понятно, что провальное, только ради марка уолберга), большого фаната (не знаю кого), инвиктуса (клинта) и тетро (родственника николаса кейджа). то есть, все четыре я не посмотрю, но чтобы солидно так читалось, я тоже в теме. в интернете есть up in the air, а до театральной версии буквально неделя. но, черт. что еще хотел написать, а, вот. пока ждал посадки в аэропорту услышал новую песню группы backstreet boys (!) на которую был наложен видеоряд  с жительницами токио (господи, ведь это не китай был?). бэкстрит бойз еще живут, почему-то в усеченном составе, поют песни, снимают видео, девочки (пускай за деньги, хотя, это азиатки, они могут и бесплатно) радуются. планета как-то крутится вокруг своей оси. то есть, ну, круто же. нес в массы phantogramm, удалось почти, закончилось все ночью на площади испании. несколько часов назад горящие свечи и начало рождественской службы. поменялись роли для тех, кто играет. я вас тоже.
 
 
07 January 2010 @ 01:41 am
Разругалась. Видимо, это только начало светлых перемен года.
 
 
06 January 2010 @ 11:41 pm
 


 
    


Все 12 картинок здесь, в моем сообществе [info]paula_pink_pics
 
 
07 January 2010 @ 01:23 am
Если надоели бесконечные блокбастеры советую посмотреть:



http://www.youtube.com/watch?v=khtBvQdxta4

Почему то не нашел в нашем прокате, но в торрентах уже есть.

Очень спокойный и добрый фильм о красоте. О внешней и внутренней и о красоте человеческих отношений. Правда немного идеализированный (не больше чем Хатико). Зато там есть четкая авторская позиция по отношению к простым жизненным вопросам, вроде "что такое хорошо, что такое плохо". Что самое приятное, на первую чать этой фразы гораздо больше примеров. Сандра Баллок как всегда бесподобна. Когда белая женщина одним своим взглядом даёт понять большому чёрному парню что её надо слушаться, это многого стоит.

И эти люди еще задаются вопросом: "Я хороший человек?"

В общем День Благодарения удался, я считаю =) В Лучших традициях Форест Гампа.

UPD: Еще там есть замечательный монолог-сочинение на тему отваги. Перевели коряво, так что советую смотреть в оригинале.
 
 
07 January 2010 @ 12:54 am
что-то мне не нравится мой жж. но это ни в коем случае не значит, что я хочу его удалить или что-то в этом роде. просто не нравится его составляющая. оформление нравится. юзерпик нравится чрезмерно, а содержание - увы... что-то на сегодняшний день это уже второе "увы", когда оболочка превосходная, а начинка такая, что уж лучше не разворачивать. но не развернув, не узнаешь. поэтому приходится выплевывать, нда...

всех с Рождеством! да! уже можно!!! надеюсь, этот праздник подарит светлые мысли и незамороженные чувства.
каникулы если бы сессия не мешала п_р_о_д_о_л_ж_а_ю_т_с_я! ихуу!!!
 
 
07 January 2010 @ 12:47 am
Только не надо мне объяснять, что это зависит от гянцевости издания, бюджета, сложности съёмки, что лошади кушают овёс... Сам всё это знаю. 
Нужно вот что. Фотографии, как репортажные (от фотографов), так и из архивов, банков и иных закромов (это от бильдов) с оперных спектаклей, репетиций, гастролей, - всё что связано с оперой.
Так вот, почём?    
 
 

Ресурс о Мише Солодовникове:
http://pomogite-mishe.narod2.ru/

Создан прежде всего для размещения всей информации о Мише в одном месте. Новости о его состоянии будут обновляться там же. Хотя оформление сайта далеко от совершенства (в пределах возможностей - моих и этого ресурса), надеюсь, вся необходимая информация там есть. Если вы считаете, что что-то необходимо добавить, что-то - указать четче и т.д., пишите, пожалуйста, в комментариях, что именно.

Кроме того, мы надеемся с помощью этого сайта привлечь больше незнакомых людей (почти все знакомые уже сдали кровь, но ее все еще не хватает). Поэтому одна из целей сайта - познакомить с Мишей, сделать его чуточку ближе людям, которые могли бы ему помочь. Для этого на сайте есть раздел "О Мише", который пока очень скуден. В ближайшие дни информация в этом разделе будет дополнена (прежде всего новыми отзывами и ссылками на мишины работы). Если у вас есть чем поделиться (свои отзывы о Мише, воспоминания о совместно проведенном времени, фотографии, какие-то его работы), пишите на pomogite-mishe@yandex.ru.

Наконец, просьба ко всем читающим этот пост: мы будем вам крайне признательны, если вы разместите ссылку на этот ресурс на своей странице: вконтакте, в блоге, на персональном сайте; если есть такая возможность, поместите, пожалуйста, информацию с сайта в СМИ, в котором вы работаете. Информационная помощь нужна не меньше, чем донорская или финансовая.

Напоминаю, речь идет о студенте четвертого курса журфака.
Первый пост о нем в этом сообществе:
http://community.livejournal.com/journ/2670352.html

Спасибо за внимание.
 
 
06 January 2010 @ 04:22 pm
привет.

фотошоп, при поптытке испольовать шорткеи, через раз просто удаляет слой.  С brackets постоянно такое и вот теперь еще и eyedropper.

В чем может быть причина?
 
 
07 January 2010 @ 02:52 am
А еще я сейчас задуряюсь по каталогизации - на многих ресурсах есть такой сервис, при просмотре контента добавлять его к себе в каталог, чтоб потом удобно смотреть. Некий аналог Корзины в интернет-магазине, или виш-листа. Удобно все по полочкам раскладывать.

Вот например каталог актрис с КиноПоиска, на которых я дрочу любуюсь. Не всех еще вспомнил..

Поскольку ссылки на КиноПоиск по-прежнему не вставляются, по совету [info]djoa использовал TinyUrl.
 
 
06 January 2010 @ 02:25 pm
 Сегодня ночью с мексиканскими челноками мы едем к бандитским потомкам майя.
 
 
06 January 2010 @ 11:04 pm
Расскажите пожалуйста, как считать калории приготовленной еды?
Я когда-то про это читала, но все позабыла уже..

Вот если у меня гренки с сыром, и я возьму и посчитаю отдельно хлеб и сыр, по весу, это будет оно или не оно?

Апдейт: девушки, кто считает калории онлайн, чем вы пользуетесь? Я видела много хороших отзывов о диетаолайн.ру, но че-то мне пока не очень удобно..
 
 
06 January 2010 @ 10:26 pm
  
More here in [info]vielfarbig 

*share
*credit
*comments
 
 
 
06 January 2010 @ 10:09 pm
Фамилии присылайте сюда: zpolyana@gmail.com

ЭТНО-ПСИХИ - форева!.. :)
http://zpolyana.ru


http://myspace.com/zempolyana

116.26 КБ

ВСТРЕЧА: http://vkontakte.ru/events.php?act=s&gid=14207741
 
 
 
 

Advertisement

Customize